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“Kochen symbolisiert wie kaum eine andere Tätigkeit Kreativität, Sinnlichkeit und Lebenslust.”
Qualifizierte und motivierte Mitarbeiter in der heutigen Zeit zu finden ist eine Herausforderung für jeden Gastronom. Besonders der Fachkräftemangel macht sich stark bemerkbar. Das kenne ich aus eigener Erfahrung, denn als ehemaliger Betriebs- und Küchenleiter weis ich wovon ich spreche.
Man will als heutiger Unternehmer attraktiv sein. Und deshalb sollten Sie sich fachkundige Köche an die Seite stellen, gerade in Monaten in denen mehr Arbeit anfällt, was auch im Catering sowie ala card Geschäft sehr schwankend sein kann, ist man auf Leihpersonen angewiesen und gängige Praxis. Ich biete Ihnen als Mietkoch durch meine Leistungen und Service mehr Planbarkeit und Flexibilität für Ihr Unternehmen.
Ich entwickele mich und meine Konzepte stetig weiter, nehme aktuelle Trends auf und erweitere meinen Horizont mit Perfektion und Leidenschaft. Dafür sprechen auch die Häuser in denen ich tätig bin. Mein Anspruch ist aber immer der Gleiche geblieben: Ihre Zufriedenheit.
Natürlich habe ich in all den Jahren ein gutes Netzwerk aufgebaut und habe viele Koryphäen aus der Branche kennengelernt. Darum biete ich jetzt auch die Vermittlung von hervorragenden Köchen an. Sollte ich mal nicht persönlich zur Verfügung stehen, kann ich Ihnen gerne einen Mitarbeiter zur Seite stellen, mit dem Sie Ihr Konzept perfekt umsetzen können. Für weitere Informationen verwenden Sie bitte das Kontaktformular oder melden Sie sich direkt per E-Mail oder Telefon.
Profitieren Sie von meiner fast 20 jährigen Berufserfahrung und Kenntnissen in fast allen Bereichen der modernen Gastronomie.
Denn Erfolg kommt durch Taten.